可以,破壁机的功能和榨汁机是一样的。
1、破壁料理机是一种高速粉碎食物并将其打成粉末状的机器,主要用于制作豆浆、米糊、果汁等食品。2、榨汁机是用刀片在密封的壳体内旋转挤压水果、蔬菜的机器,通过瞬间的高温,把果蔬的细胞壁破坏,释放出大量的营养素和植物生化素,使水果蔬菜的营养价值得到极大地提升。3、两者都属于厨房电器,但是有很多不同之处:榨汁机适合做水果类的辅助性加工;而破壁机则更侧重于对各种肉类、鱼类、蛋类的研磨。所以你想喝果汁就买个榨汁机吧!如果想吃肉就买个破壁机吧!